为贯彻落实省教育厅下发的《关于做好2025年春季开学前后安全稳定工作的通知》（赣教稳定字【2025】1号）文件精神和教育厅召开的全省高校春季学期开学安全稳定工作视频会议精神要求。2月15日上午，学校在总务处一楼会议室召开2025年春季学期校园食品安全工作布置会，校领导刘宇中出席会议，总务处、后勤服务中心、校园餐饮服务单位等相关负责人参加会议。会议由总务处处长缪银根主持。

会上，总务处、后勤服务中心分别汇报了近期校园食品安全工作的现状、问题及改进措施和平安校园食品安全考核情况，并就新学期如何做好校园食品安全管理工作提出明确要求。

刘宇中对总务处和后勤服务中心在校园食品安全管理工作方面取得的成效表示肯定。他指出，食堂和商业街管理是艰巨的任务也是重大的责任，食品安全是学校稳定发展的基石，直接关系到学校师生的健康与安全，各食品安全管理单位要深化沟通协作，凝聚共识与力量，加强日常管理，共同提升校园食品安全管理的整体水平。他要求，一是提高认识，明确责任。食品安全是学校工作的重中之重，从业人员必须牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，清晰认知自身职责，切实将食品安全落实到每一个细节中。二是加强培训，提高专业素养。通过知识培训和技能实操，将工作规范化融入到血液当中，成为合格的从业人员。三是强化监督检查，确保隐患排查。加大各环节的监督检查和风险隐患排查力度，及时消除安全隐患从源头上强化安全防线。四是加强应急处置能力，进一步完善应急方案。定期对应急预案进行演练和验证，确保应急预案的可行性，增强突发事件应急反应能力。五是强化服务意识，提高师生服务满意度。以师生满意为主线，学校管理部门要为餐饮服务单位分忧解难做好服务，餐饮服务单位要为从业人员和师生做好餐饮服务，切实提升师生的幸福感和满意度。